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LA RICETTA ORIGINALE
Vincenza Canale
e la pensione Mariantonia
Nei primi anni dell’Ottocento, Capri, isola unica al mondo per le sue bellezze naturali e terra d’origine del Limoncello DICAPRI, rivelò la sua vocazione nell’arte dell’ospitalità. Vincenza Canale, pioniera dell’attività alberghiera e proprietaria dell’ormai celebre pensione Mariantonia, fu a inizio del XX secolo la prima a diffondere tra i propri ospiti il consumo del limonillo da lei stessa preparato. Noti personaggi e assidui frequentatori dell’isola si ritrovavano al tramonto per degustare quello che da lì in poi diventerà universalmente noto come “limoncello”.
Continuando la tradizione di famiglia, nel 1988 i suoi discendenti hanno fondato la Limoncello di Capri S.r.l., la prima società a brevettare e utilizzare il termine limoncello.
È secondo l’originale ricetta di Vincenza Canale arrivata intatta fino ai giorni nostri, che ancora oggi produciamo Limoncello DICAPRI, con metodo artigianale e nel rispetto delle tradizioni e dei sapori dell’isola di Capri, usando solo limone di Sorrento I.G.P.
Nei primi anni dell’Ottocento, Capri, isola unica al mondo per le sue bellezze naturali e terra d’origine del Limoncello Di Capri, rivelò la sua vocazione nell’arte dell’ospitalità. Vincenza Canale, pioniera dell’attività alberghiera e proprietaria dell’ormai celebre pensione Mariantonia, fu a inizio del XX secolo la prima a diffondere tra i propri ospiti il consumo del limonillo da lei stessa preparato. Noti personaggi e assidui frequentatori dell’isola si ritrovavano al tramonto per degustare quello che da lì in poi diventerà universalmente noto come “limoncello”.
Continuando la tradizione di famiglia, nel 1988 i suoi discendenti hanno fondato la Limoncello di Capri S.r.l., la prima società a brevettare e utilizzare il termine limoncello.
È secondo l’originale ricetta di Vincenza Canale arrivata intatta fino ai giorni nostri, che ancora oggi produciamo Limoncello Di Capri, con metodo artigianale e nel rispetto delle tradizioni e dei sapori dell’isola di Capri, usando solo limone di Sorrento I.G.P.
UN LUOGO UNICO AL MONDO
La magia di Capri
Limoncello DICAPRI racchiude tutto quello che l’isola di Capri ha da offrire. Incontri inaspettati, amori a prima vista, meraviglie che lasciano a bocca aperta, gesti che scaldano il cuore e profumi che fanno sognare. Un luogo magico, un’isola che lascia il segno e il desiderio di tornarvi.
Limoncello DICAPRI ti trasporta in questo mondo, sorso dopo sorso, perché tutti nella propria vita hanno bisogno di momenti come quelli che solo la nostra isola sa donare. Limoncello DICAPRI, dove tutto può ancora succedere.
Limoncello DICAPRI racchiude tutto quello che l’isola di Capri ha da offrire. Un posto unico, lontano dalla frenesia moderna, un luogo magico, dove tutto può ancora succedere. Incontri inaspettati, amori a prima vista, meraviglie che lasciano a bocca aperta, gesti che scaldano il cuore e profumi che fanno sognare.
Un’isola che lascia il segno e il desiderio di tornarvi. Limoncello DICAPRI ti trasporta in questo mondo, sorso dopo sorso, perché tutti nella propria vita hanno bisogno di momenti magici come quelli che solo la nostra isola sa offrire. Limoncello DICAPRI, dove tutto può ancora succedere.